• Facebook Black Round
  • Twitter Black Round
  • Trip Advisor Social Icon

Grote Kerkhof 25-26 Deventer

Voor reserveringen bel: 0570-869998

info@derodekater.nu

 

© 2016 by Paula Aalderink. Proudly created with Wix.com

KERST 2019

1e en 2e Kerstdag zijn wij geopend vanaf 17:00 uur.

 

Heerlijk genieten van een goed verzorgd 4 gangen kerstmenu t.w.v 39,50

 

VOORGERECHTEN

CARPACCIO VAN HERT
hazelnoot crunch -  bosvruchten-cranberry-compote

 

COURGETTELINTENSALADE (V)
walnoten – zongedroogde tomaat – pittige schapenkaas – olijven –
premium olijfolie

 

COQUILLE EN ZALM
salade – Hollandse garnalen – viseitjes - limoenmayonaise

 

SOEPEN
Klassieke ossenstaartsoep

Bospaddenstoelensoep

 

HOOFDGERECHTEN

MAGRET CANARD A L'ORANGE

rose gebakken eendenborst – gekarameliseerde witlof – pom sarladaise - sinaasappelsaus

 

KALFSSUCADE
Deventerkoek  -  wintergroenten - eigen jus  - wedges

BOTERVIS
geglaceerde wortels – spinazie -  amandel pommes duchesse -
bosui-witte-wijnsaus

MILLEFEUILLE (V)
rucola puree - gegrilde groenten - krokant filodeeg - pastinaak creme – schuim van geroosterde paprika

DESSERT

Kerst Grand dessert